Aukatz 硒健康水系列碗

健康水系列的材质，是将含有天然稀土元素成分的矿物与生物陶瓷一起煅烧而成的人工功能石（照片中不含放射性矿物）。为了检验健康水系列容器中的水的味道，委托第三方进行了感官评价试验。结果发现，在健康水系列容器中储存自来水时，与储存在一般陶器中的自来水相比（*1），味道会随着时间的推移而发生变化。由于味道多种多样，这种味道的变化并不是100%受欢迎的，但在味道特征测试中，一般不喜欢的属性（例如刺激性）减少，而喜欢的属性（浓郁）减少。结果，人们认为这种味道的变化是由人工功能石产生的特殊波（*2）引起的，这种波会振动并激活水分子。

*1：基于ISO（国际标准）和JIS（日本工业标准）的感官评价试验的详细情况请参见此处。

*2：以波为例，可见光、远红外线、声波等都是波的朋友。